Streng ist Sachertorte ja mehr so ein Kuchen, aber Torte klingt pompöser! Festlicher! Das war bestimmt auch damals wichtig, dass der Metternich seinen hochherrschaftlichen Gästen Torte zum Dessert anbieten konnte. Das macht gleich was her! ("Dass er mir aber keine Schand’ macht, heut Abend!“) Das nächste mal serviere ich die Sachertorte mit Schlagobers daneben, wie im Sacher. Das schmeckt und ist noch mehr fotogen! Eine Portion Schlagobers extra für meine Leser! Da schmeckt der Blogeintrag noch mal so gut!

Salon Sacher 2.0

Eine Mitarbeiterin ist alleine damit beschäftigt, bis zu 7.500 Eier täglich aufzuschlagen.

Soweit treiben Sie es aber hoffentlich nicht mit Ihrer Tortenproduktion.

Ich überlege, ob ich den Ausbildungsberuf wechsle. Am Ende krieg ich wegen meiner einschlägigen Erfahrung nur eine Stelle in der Sacherfabrik in Wien und muss bis zu meinem Lebensende Eier aufschlagen! Das macht mir ein bißchen Angst! Ich glaube, ich wechsle zum Schneiderhandwerk. Da hat man wenigstens immer mal ein anderes Stoffmuster!

Ist unser Beatfest am Sonntag aus
Und geh'n wir dann ganz
betrübt nach Haus
Sei nicht traurig
oh no
dein Liebling hat
Einen Fernsprechapparat.

Danke für diesen qualifizierten Link!